Метки: Засолка и вяление рыбы

0

Засолка и вяление рыбы

Лучший способ сохранить рыбу на длительное время — это засолить и завялить ее. Рецептов существует множество — большая рыба, маленькая, карась, чухонь, лещ, количество соли, и даже сахар! А вот способов существует только два...