Кухня

ХЕ (или ХВЕ, или ХО) из рыбы — блюдо простое по приготовлению и очень вкусное по употреблению. А особенно на природе, где, прямо скажем, любое блюдо

Лайфхак (Lifehack) — «народная мудрость» или полезный совет, помогающий решить, на первый взгляд, непростую задачу, доступным, но не всегда обычным способом.

Сами рыбу поймали, сами и закоптили, да ещё и на природе. Что может быть вкуснее! Деликатесный продукт! Да и времени и усилий для этого много не потребуется

Лучший способ сохранить рыбу на длительное время — это засолить и завялить ее. Рецептов существует множество — большая рыба, маленькая, карась

Каждый рыбак должен уметь приготовить свой улов! А сварить уху в походных условиях, тем более! Но сначала о составляющих нашего рецепта!

«…Из рыб безгласных самая лучшая — это жареный карась в сметане; только, чтобы он не пах тиной и имел тонкость, нужно продержать его живого в молоке